Департамент освіти і науки
Київської обласної державної адміністрації

Державний навчальний заклад "Білоцерківське
професійно-технічне
училище
ім. П.Р.Поповича"
13.04.2020

Домашні завдання "Кухар; Офіціант"

 

 

 

 

 

 

ІІІ курс
Спеціальність Офіціант (М. В. Присяжнюк)
Тема1:Отримання і подача страв і напоїв:
1 Подавання холодних страв ;послідовність подавання
2 Подавання гарячих закусок;правила подавання
3 Подавання других страв
Правила подавання гарнірів і соусів
4 Подавання солодких страв
5 Підбір посуду при подавання страв;оформлення та правила подавання

Технології (Г. С. Сливка)
Гр. 126 "Барвники,натуральні смакові екстракти".
Гр.136 "Розробка фірмового стилю та логотипу."

Сторінки: 12345


Новини

13.04.2020

Домашні завдання "Кухар; Офіціант" детальніше »

13.04.2020

Домашні завдання (шкільні предмети) детальніше »

10.04.2020

Атестація 2020 детальніше »

24.03.2020

Вчимося самостійно. Збірка відео-ресурсів детальніше »

24.03.2020

Готуємось до ЗНО-2020 детальніше »



Корисні посилання

 
 
 
 
 

Контактна інформація

09109
вул. Карбишева 9А,  
м.Біла Церква, 
Київська обл. 

Телефон: (04563) 6-24-88
Факс: (04563) 6-24-74
E-mail: 5ptu@ukr.net


ВГОРУ