І ЗНОВУ ЗУСТРІЧ

23 жовтня 2024 року до ЗП(ПТ)О «Білоцерківський професійний коледж» завітали давні знайомі: Людмила Яценко, Василь Линчак, Петро Шапочук, Ярослав Грабовський, Тетяна Волна та Тетяна Дерій. Вони зустрілися зі здобувачами освіти групи № 136, які навчаються за професіями «Кухар; Офіціант».

Відбувся діалог, у ході якого майбутні кулінари дізналися про діяльність громадських активістів з дослідження та популяризації української кухні, про започаткування проєкту з відродження у Білій Церкві Юр’ївського ярмарку, яким славилося місто ще за часів Браницьких, про підготовку книги старовинних кулінарних рецептів, до якої можуть долучитися всі охочі, поділившись рецептом оригінальних страв своїх прабабусь та бабусь.

Під час зустрічі виступили заступник директора коледжу з навчально-виробничої роботи Галина Лужанська, майстер виробничого навчання Світлана Зеленець. Поет Василь Линчак прочитав свої вірші, майстрині Тетяна Дерій та Тетяна Волна представили власні крафтові вироби, а наші здобувачі освіти розказали, чому вирішили пов’язати своє життя з професією кухаря. Дуже приємно, що є небайдужі люди, які прагнуть відроджувати й примножувати славу Білоцерківського краю, залучаючи до цього учнівську молодь.